חוברת הדרכה ללולן ( 129 עמודים) בהוצאת משרד החקלאות ופתוח הכפר, שירות ההדרכה והמידע אגף בעלי חיים. החוברת היא חוברת מידע  עדכני (2018) שעוסקת בגדול מטילות. בחוברת יש מידע מפורט בנושאים כמו: מבנה שלוחת המטילות, גזעי מטילות, פיזיולוגיה של מטילה, הורמונים במטילה, מבנה הביצה, מנגנוני ויסות חום אצל המטילה ו דרכים לויסות חום הלול, מחלות במטילות וטיפול בפגרים. החוברת מכילה מידע עיוני וגם מעשי.

דפי המידע עוסקים במאפייני הורמונים ומציגים הורמונים הפעילים בתהליך הרבייה בבעלי חיים  (ו.1)

דפי המידע עוסקים במאפייני הורמונים ומציגים הורמונים הפעילים בתהליך הרבייה בבעלי חיים  (ו.1)

על ההפריה הפנימית בקבוצת מטילי הביצים, חרקים, ויונקים. ביונקים יש מידע לגבי מחזור מיני ויחום.

גורם מכריע בהתפתחות איברי הרבייה לקראת עונת הרבייה הוא זמן שמש, כלומר כמות אור היום שהעוף מקבל בכל יום

לחקלאי יש אפשרות לזרז את התפתחות תהליגח הרביה על ידי הארה מלאכותית.

תרנגולת מטילה מגיעה לבגרות מינית ומתחילה להטיל ביצים כשהיא בת 150 ימים בממוצע.

החקלאים מנסים למצוא את התנאים המתאימים ביותר לגידול, על מנת  להקדים את הבגרות המינית של התרנגולות.

זה מכבר ידוע שלמשך יום יש השפעה ניכרת על ביוץ ועל הטלת ביצים. החוקרים סברו ששינוי משטר הארה בפרגיות והזרקה של אסטרדיול (אסטרוגן) יכולים לזרז את הבגרות המינית ולקצר את הזמן עד ההטלה הראשונה

 

נתונים מצויים בקובץ האקסל

estradiolorofot

תוצאות גולמיות של נסוי שבדק השפעת רמות סידן של מסת אפרוחים, מסת עופות ומספר ביצים.

חשיבות הסידן בהזנת בעלי חיים וצמחים. אפשר לשלב את הפעילות ברצף ההוראה מתחילת הוראת הנושא. הסידן כאחד המינרלים ההכרחיים בהזנת בעלי חיים וצמחים.

 

תגים: מינרלים, סידן, ויטמין D, הזנת בעלי חיים, תטולה, רככת, עקרונות הזנה, רכיבי מזון, מיומנויות חקר, עבוד נתונים באקסל, ייצוג גרפי, מידענות, עופות, ביצים.

הפעילות מקושרת לקובץ האקסל

  sidan(29 KB)

מצגת המדגימה התערבות האדם בתהליכי רבייה במשק החקלאי- עופות ובקר. מבוססת על חומרים של מטח

קובץ מידע הכולל איורים- רבייה בעופות- מבנה ביצה

קובץ מידע עם שאלות: על לול ההטלה , מבנה מערכת הרבייה מונים פעילים ברבייה

מצגת שבה הסברים על מושגים בססים בנושאי - מחלות, דרכי מניעה וטיפול (ה.8). המצגת עוסקת בעיקר בסוגי מחלות , הצגת גורמי מחלות ודרכי הדבקה. המצגת כוללת גם שאלות ומשימות.

חוברת לימוד זאת נכתבה על ידי שמעון מאוטנר.

החוברת כוללת מידע ב:נושאים המשותפים לבעלי חיים ,נושאים יחודיים לענף הלול.

בנושאים המשותפים לבעלי חיים כוללים: גידול בעלי חיים בתנאים אקלימייםשונים,ויסות חום, סקירת רוחב של מערכת הנשימה,וסות החום על ידי החקלאי, כלכלת הענף, היבטים סביבתיים של גידול בעלי חיים ודרכים לצמצומם, רביית בעלי חיים, מערכת העיכול של חיות משק, הזנת בעלי חיים.

בכל אחד מהנושאים המשותפים יש התמקדות בעופות.

הנושאים היחודיים לענף הלול כוללים: מבנה ענף הלול בארץ: שלוחות,גזעי עופות.., הביצה והרכבה, גורמים המשפיעים על טיב הביצה, השפעות של גורמים שונים על הייצור בענף הלול תוך התמקדות על הזנה, ועוד.

החוברת בנוייה בצורה ספירלית , כאשר הנושאים הקשורים לענף העופות כתובים בכמה רמות העמקה ופירוט. המידע המובא בה כתוב בשפה נגישה וידידותית לתלמיד. החוברת לא כוללת שאלות ו/או פעילויות.

חוברת בעריכתו של שמעון מאוטנר הכוללת סכומי הרצאות של מומחי ענף הלול . ההרצאות ניתנו בפקולטה לחקלאות.

החוברת כוללת את הנושאים: אנטומיה של העוף,מורפולוגיה של מערכות גוף בעוף כולל:עכול,נשימה , הפרשה ועוד.

פיזיולוגיה של המערכות השונות בגוף העוף כוללהתיחסות לתרמורגולציה, רבייה ועוד.

טיפוח גנטי של עופות

סקירה על גורמי מחלות בעופות, מחלות והדרכים למניעתם.

החוברת מכילה מידע מקצועי ברמה גבוהה ומיועדת למורים בענף

מצגת העוסקת בסוגי רבייה (מינית, אלמינית, בתולין)בבעלי חיים, השוואה בין מאפייני רביה מינית בעופות וביונקים, הסבר על תהליך ההפריה, קביעת הזוויג , בגרות מינית, הורמונים המשתתפים ברבייה. בנוסף מתמקדת המצגת ברבייה בכלבים

למצגת זאת הוכן דף עבודה הנמצא באתר.

מערכת הרבייה של נקבת העופות, בקרה הורמונאלית של תהליך הביוץ בעופות

מבנה הביצה. כולל איורים,  ושאלות לתלמיד

שעור מצולם שצילם שיעור מאוטנר, אורכו כ 50 דקות. השעור עוסק בעקרונות הרבייה המינית , מאפייני מערכת הרביה,בעופות, מבנה מערכת הרבייה הנקבית, מבנה מערכת הרבייה הזכרית, מבנה הביצה והמערכת ההורמונלית ותפקודה בעופות

תרנגולת מטילה מגיעה לבגרות מינית ומתחילה להטיל ביצים כשהיא בת 150 ימים בממוצע.

החקלאים מנסים למצוא את התנאים המתאימים ביותר לגידול, על מנת  להקדים את הבגרות המינית של התרנגולות.

זה מכבר ידוע שלמשך יום יש השפעה ניכרת על ביוץ ועל הטלת ביצים. החוקרים סברו ששינוי משטר הארה בפרגיות והזרקה של אסטרדיול (אסטרוגן) יכולים לזרז את הבגרות המינית ולקצר את הזמן עד ההטלה הראשונה

 

נתונים מצויים בקובץ האקסל

estradiolorofot

פעילות זאת עוסקת בנושאי תזונה באדם ובעלי חיים. בפעילות מוצגת בעיה חקלאית בחיות משק ובעיה בריאותית באדם. פתרון הבעיות נוגע בנושאים שונים כמו- ויטמינים, חומצה פולית ( B9ויטמין (, חומצה אמינית הכרחית, חלבונים, אנזימים, דרך לפתור בעיית חסר של מרכיב מזון על ידי מזון פונקציונלי, העלאת רמת החומצה הפולית בביצת תרנגולת על ידי העשרת מזונן בחומצה זאת. כמו כן נוגעת הפעילות בגנטיקה (רשות בלבד)

 

לפעילות מקושר גיליון אקסל שבו נתונים גולמיים. התלמידים נדרשים לתרגל מיומנויות של מיון (לא חובה), חישוב ממוצע, ארגון טבלה מסכמת, שרטוט גרף, תיאור גרף והסקת מסקנות

הקובץ מקושר לקובץ האקסל תרגיל_חקר_ויטמינים(44 KB)

תקציר: פעילות משולבת עיבוד נתונים באקסל, המבוססת על מבחן מתוקשב ב "מדעי החיים והחקלאות" שנכתב בשלוב מט"ח. הפעילות עוסקת במספר נושאים בהם: ויסות חום בעופות, השפעת טמפרטורת סביבה על הייצור במשק העופות, גורמים המשפיעים על הטלה, מאפייני ענף הלול. בפעילות מתנסים התלמידים בחקר הכולל: מרכיבי המחקר המדעי (השערות, תכנון ניסוי- חזרות, בקרה, שמירה על תנאים זהים), הגרף ומשמעות השיפוע שלו, אקסטרפולציה (עם/בלי סרטוט קו מגמה) וכן עיבוד תוצאות גולמיות באקסל: חישוב ממוצע, טבלה מסכמת, סרטוט גרף.

מומלץ לתרגל פעילות זאת לאחר למוד רצף ההוראה שעוסק בגדילה ויצור בחיות משק.

  קובץ אקסל מקושר lul.xls